Eine feine Auswahl von wunderschönen Weinen für Sie zusammengestellt. André kennt die Winzer und weiss genau woher die Weine kommen!
Italien
Veneto
Prosecco
Ca’di Rajo
75cl: CHF 12.50
Weinnummer VE11
Lenotti
Pinot Grigio delle Venezie
75cl: CHF 14.70
Weinnummer VE12
Cantine Lenoti Bardolino Veneto
Colle dei Tigli Veneto igt
75cl: CHF 13.50
Weinnummer VE4
Rebsorten: Cortese, Garganega
Leicht Strohgelb mit grünen Reflexen, Blumige Aromen mit Noten von Pfirsich und Äpfel. Am Gaumen sehr fruchtig und erfrischend. Körperreich und trocken mit einem feinen, harmonischen Abgang.
Cantine Bertoldi
Gran Passione, Veneto igt
75cl: CHF 13.80
Weinnummer VE13
Rebsorten: Garganega, Pinot Grigio
Strohgelbe Farbe, mit blumigen Aromen und Vanillenoten, am Gaumen samtig, trocken und frisch, fruchtig, mit langem Abgang. Perfekt zu gegrilltem Geflügel, Weichkäse, herzhaften Nudeln oder Meeresfrüchtegerichten
Azienda agricola santa Cristina, Peschiera del Garda
Lugana DOC Massoni
75 cl: CHF 24.20
Weinnummer VE8
Rebsorten: Trebbiano di Lugana
Intensiver Duft mit blumiger, fruchtiger Note. Trocken, aber doch mit einer gewissen Frische. Körper mit einer guten Struktur, ausgeglichen mit einer beträchtlichen Milde. Aussagekraft und Qualität verleiht diesem Weine eine Einzigartigkeit.
Montecrocetta
Rufian, Veneto igt
75cl: CHF 14
Weinnummer VE6
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Malbec
frisch, mit intensiven Noten von Beeren. Geschmack weich und ausgewogen. Guter Körper und samtige Endempfindungen.
Azienda agricola santa Cristina, Peschiera del Garda
Cabernet Sauvignon Garda DOC
75 cl: CHF 28.95
Weinnummer VE10
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Wunderschönes Bouquet nach roten Beeren und Schokolade. Die angenehme Süsse verschmilzt mit der Note von Salbei und feinen Gewürzen. Gut eingebaute Tannine, schöne Struktur.
Tenute Ca’Botta
Tenuta Cajo’Amarone Classico Della Valpolicella Doc
75 cl: CHF 48
Weinnummer VE7
Rebsorten: Corvina 50%, Corvinone 30%, Rondinella 10%, Croatina 5%, Oseleta 5%
Im Wettbewerb wurden mehrere Preise gewonnen: Der Jahrgang 2010 wurde von Mundus Vini mit Gold und von International Wine & Spirit mit Bronze ausgezeichnet. Nicht so bekannt wie andere Amarone della Valpolicella Weine. Dieser Wein hat im vergangenen Jahr an Popularität gewonnen
Cantine Bertoldi
Gran Passione
75 cl: CHF 14.50
Weinnummer VE14
Rebsorten: Merlot, Corvina
Intensives rot, mit Aromen von reifen Früchten, würzigen Noten und Vanille, am Gaumen eine samtige, komplexe, ausgewogene Attacke mit lang anhaltendem Abgang. Perfekt zu Braten und Grillfleisch, hervorragend zu gereiftem Käse
Italien
Tirol
Kellerei Meran Burggräfler, Marling
Graf von Meran Weissburgunder Alto Adige DOC
75cl: CHF 25.50
Weinnummer TR1
Rebsorten: Weissburgunder (30-jährige Reben)
Dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln und weissen Blüten. Im Geschmack buttrig und weich mit betont lebhafter Frucht.
Italien
Piemonte
Villa Carena San Giorgio
Langhe Arneis Doc
75cl: CHF 17.30
Weinnummer PI1
Rebsorte: 100% Arneis
Frische Noten von gelben Früchten, wie Birne, Apfel und Quitte mit einem Hauch von Zitrone. Am Gaumen vollmundig und erfrischend mit einer perfekten eingebetteten Fruchtsäure. Tolle Länge mit einer beeindruckenden Intensität des fruchtigen Nachhalls.
Villa Carena San Giorgio
Villa Carena Monferrato Rosso DOC
75cl: CHF 17.30
Weinnummer PI3
Rebsorte: 100% Barbera
Intensiver Duft nach reifen Kirschen, Brombeeren mit Noten von Vanille, Schokolade und Tabak. Am Gaumen kraftvoller Auftakt. Vollmundig und weich mit gut eingebauten Tanninen. Der teilweise Fassausbau und die Beerigkeit der Barbera-Traube bilden eine harmonische Einheit – ein Wein mit einer grossen Struktur.
Dosio
Barbera d’Alba Superiore Doc
75cl: CHF 19
Weinnummer PI2
Rebsorte: 100% Barbera
Von der Cantine in La Morra stammt dieser harmonische Barbera – zu hundert Prozent aus der gleichnamigen Traube gekeltert. Leuchtet tiefdunkel, ja fast schwarz mit rubinroten, brillanten Reflexen im Glas. Die Nase zeigt Aromen von vollreifen, eingekochten schwarzen Beeren; besonders Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen.
Italien
Toscana
Lenotti
Ripasso Le Crosare Valpolicella
75cl: CHF 22.00
Weinnummer TO2
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara
Intensiver Duft nach reifen Beeren, Kaffee und Schokolade. Am Gaumen vollmundig, kräftig mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, süssen Tabakblättern und Röstaromen.
Castello Di Bolgheri
Varvara Bolgheri Doc
75cl: CHF 38.00
Weinnummer TO3
Rebsorten: Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot
Am Gaumen seidig und dennoch kraftvoll. Fruchtnoten von Himbeeren und Amarena-Kirschen. Lang anhaltend mit einem Finish von dezenter, dunkler Schokolade. Ein spannender Vertreter aus dem Bolgheri. Brombeeren und reife Kirschen vermählen sich mit trockenen Toastnoten.
Castello Di Bolgheri
Bolgheri DOC Superiore
75cl: CHF 95.00
Weinnummer TO5
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Würziger Duft von Zedernholz, Johannisbeere und feinen Röstaromen. Füllig am Gaumen mit eleganten, feinkörnigen Tanninen. Ausgewogen und vollmundig. Eleganz wie man es von den Besten aus dem Bolgheri erwartet. Mit viel Charme eund einem lang anhaltenden Abgang.
Corte Medicea
Athos
75cl: CHF 29
Weinnummer TO6
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Gaius
75cl: CHF 19
Weinnummer TO7
Italien
Puglia
Cantine San Marzano
Talò Negroamaro Salento IGP
75cl: CHF 15.00
Weinnummer PU6
Rebsorte: Negroamaro
Würzige Noten nach schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, begleitet von balsamischen Noten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen körperreich, samtig und harmonisch. Lang und schmackhaft im Abgang.
Zensa
Primitivo Salento igp
75cl: CHF 16
Weinnummer PU4
Rebsorte: 100% Primitivo
Ökologischer Weinbau ist in Apulien eine einfache Sache. Ein alter Weinberg mit der typischen Buscherziehung, dann braucht es keine Bewässerung. Die Erträge sind zwar niedrig, aber es gibt im Grunde keine Rebkrankheiten und der Boden ist so karg, dass nur die Rebstöcke und kein Unkraut überlebt. Ein dichter, kraftvoller Wein mit viel Frucht. Tiefdunkel, fast schwarz in der Farbe. In der Nase dunkle Früchte, wie Pflaumen und schwarze Kirschen, die am Gaumen ergänzt werden durch Schokolade und ein wenig Kräuter. Am Gaumen ein mächtiger, dichter Wein mit einer intensiven Frucht, Ein Kraftpaket des Südens für vergleichsweise wenig Geld.
Sette Vigne
Vdt
75cl: CHF 17.50
Weinnummer PU5
Rebsorten: Corvina appassito, Primitivo, Barbera, Nebbiolo, Montepulciano, Aglianico, Sangiovese
Alle Rebsorten werden mit dem Guyot-System trainiert, mit Ausnahme des Primitivo, der mit der typischen Alberello-Pugliese-Methode trainiert wird. Die manuelle Ernte erfolgt zu unterschiedlichen Zeiten für jede Rebsorte, beginnend mit Primitivo Ende August bis nach Aglianico Ende Oktober. Nach der Weinbereitung werden 40% der sieben Weine einzeln für 4 Monate in Barriques der 2. und 3. Passage gebracht. Anmerkungen des Winzers: Sette Vigne hat eine intensive dunkelrote Farbe. Das Aroma erinnert an Kakao, dunkle Früchte, Gewürze und geröstete Kaffeebohnen. Im Mund ist er vollmundig und dennoch subtil, samtig, elegant und unglaublich vielschichtig. Der Abgang ist voll von Würze und weichen Tanninen, lang und anhaltend. Am besten serviert dekantiert und bei Raumtemperatur.
Trulli
Mirea
75cl: CHF 29.90
Weinnummer PU10
Rebsorte: 10% Primitivo
Tiefes Tintenrot mit Aromen von getrockneten Früchten, exotischen Gewürzen, weißem Pfeffer und dunkler Schokolade, Sandelholz und Feigen. Das Gefühl am Gaumen ist gross und intensiv, dennoch rund, reichhaltig, warm und äußerst ausgewogen. Es zeigt komplexe und mundfüllende Schichten von weichen, eleganten Tanninen mit einem Hauch von Vanille, Pflaumen, Rosinen, Kaffee und Honig. Der Abgang ist sehr lang, anhaltend und voll, mit einem Hauch von Süße aus der Eichenalterung.
Vini Briganti, Fuori dal Comune
Crocco Re dei Re Vino Rosso
75cl: CHF 28.90
Weinnummer PU8
Rebsorte: Nerello, Nero d’Avola, Montepulciano, Primitivo, Negro Amaro, Malvasia Nera, Sangiovese
Dunkles Rubinrot mit schwarzen Reflexen. Die herrliche Rebsortenvielfalt Süditaliens scheint komplett hier im Glas vereint zu sein. So ist das Bouquet einnehmend und komplex. Man findet reifen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, feine Würze mit Nuancen von Tabak. Im Geschmack noch jugendlich und lebendig, gut strukturiert, mit ausgewogenem Tannin. Eine leichte, natürliche Restsüsse und die erfrischende Säure führen in ein geschmackliches, tiefes Finale.
Der Wein ist eine Zusammenstellung aus verschiedenen Teilen Italiens.
Petrulli
Don Pepe
75cl: CHF 21
Weinnummer PU9
Italien
Sicilia
Zensa
Terre Siciliane, Sicilia
75cl: CHF 16
Weinnummer SI2
Rebsorte: 100% Nero d’Avola
Intensives Rubinrot. Ausdrucksvolle Fruchtnoten von Kirschen, Johannisbeeren und Waldbeeren prägen diesen Nero d’Avola aus Sizilien. Sie werden ergänzt durch Gewürznoten wie Zimt und Nelke. Das Mundgefühl ist kraftvoll, angenehm saftig und würzig. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate im Fass, darauf folgen weitere 12 Monate in der Flasche. Im Glas zeigt sich Zensa von dichtem Schwarzrot, im Bukett mit Düften von Pflaume, Kirsche, Muskatnuss und Leder. Schön gradlinig, sehr trinkig trotz hohem Alkoholgehalt, samtiges Mundgefühl, vollmundig und beachtlicher Körper, mit ausgewogener Säure. Sehr anhaltender, aromatischer Nachklang. Ein großer Wein und ein großartiger Repräsentant Siziliens!
Schweiz
Ticino
Weingut Tenimento la Prella Agriloro
Genestrerio DOC
75cl: CHF 18.50
Weinnummer TI1
Rebsorte: 100% Merlot
Rubinrot von mittlerer Intensität: Duft ist vielfältig mit leichtem Efeu-Ton, typisch für den reinen Merlot, fein und fruchtig. Im Geschmack leicht würzig, samtig und von guter Struktur.
Weingut Tenimento la Prella Agriloro
Merlot Riserva la Prella
75cl: CHF 32
Weinnummer TI2
Rebsorte: 100% Merlot
Der Tenimento La Prella, in Genestrerio gelegen, zeichnet sich durch Klimaeigenschaften aus, welche den Weinen eine grosse aromatische Finesse geben und einen eleganten Körper mit seidigen Tanninen und moderater Säure. Diese Riserva ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und präsentiert das Beste, was mit den Eigenschaften dieses besonderen Terroirs des Weingutes, vinifiziert werden kann.
Schweiz
Wallis
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LEON weiss
37.5cl: CHF 10
Weinnummer VA9
Vocat Joseph Domaine des Crêtes
Johannisberg
50cl: CHF 10.30
Weinnummer VA2
Rebsorte: Johannisberg
Weißwein mit viel Frucht, Fülle (aber ohne Schwere) und Eleganz. Vollmundig und harmonisch am Gaumen mit einer für den Rebstock Sylvaner typischen leichten Bitterkeit.
Clavien Claudy La cave des Champs
Pinot Blanc
75cl: CHF 18
Weinnummer VA3
Rebsorte: Pinot Blanc
Vor jeder Überreife geerntet, ist der Wein ausgewogen, leicht zu trinken, fein und sehr angenehm. Nach der Überreife ist er reich und vollmundig, voller Kraft in Samt gekleidet.
Clavien Claudy La cave des Champs
Cornalin
75cl: CHF 24
Weinnummer VA4
Rebsorte: Cornalin
Dezente, leicht würzige Nase, Sauerkirsche, rotfruchtig, im Gaumen erstaunlich elegant, feingliedrig, frisch, schöne Säure, enorm trinkig, Super-Länge.
Domaine des Crètes
Assemblage Blanc fût de chêne
75cl: CHF 34.30
Weinnummer VA5
Rebsorte: Petite Arvine, Ermitage und Sauvignon Blanc
Domaine des Crêtes“ Weiße Versammlung. Reichhaltige und intensive aromatische Aromen die an Quitten und Beeren erinnern, begleitet von einer Note von Vanille und leicht geröstetem Geschmack. Das Petite Arvine bietet seine Persönlichkeit und seine Rasse, die Hermitage Komplexität, Fett und Struktur und die Pagan fügt Lebhaftigkeit und Ausdauer in den Mund.
Vocat et Fils Sierre
Oeil de Perdrix
50 cl: CHF 9.60
Weinnummer VA6
Rebsorte: Pinot Noir
Oeil de Perdrix Roséwein ausschließlich aus sehr leicht gereiftem Pinot Noir. Frische kombiniert mit dem Adel und der Rasse der Rebsorte, gute Länge und Eleganz im Mund.
Vocat et Fils Sierre
Gamay
50cl: CHF 9.60
Weinnummer VA7
Rebsorte: Gamay
Fruchtiger Rotwein mit Aromen von roten Beeren. Flexibilität und Tiefe im Mund.
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LEON Rosé
37.5cl: CHF 10.50
Weinnummer VA10
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LEON Rot
37.5cl: CHF 10.50
Weinnummer VA11
Schweiz
Graubünden
Komminoth Weine, Maienfeld
Lindorna bella Graubünden AOC
75 cl: CHF 21.90
Weinnummer GR1
Rebsorte: Riesling Silvaner und Scheurebe
Ein wunderbares Cuvée aus Riesling x Silvaner und Scheurebe mit Noten von Pfirsich, Aprikose sowie Zitrusfrüchten. Am Gaumen erfrischend, sehr ausgewogen mit mineralischen Noten und einem leichten Durft nach weissen Blüten. Ein trendiger und jugendlicher Wein, der mit seiner eleganten und raffinierten Art verzaubert.
Österreich
Leithaberg DAC
Grüner Veltliner Sommer
75cl: CHF 17.50
Weinnummer OE1
Rebsorte: Grüner Veltliner
In der Nase frische Kräuterwürze und intensive Kernobstfrucht. Gelber Apfel, Mango und Honigmelone ergänzen die feinen, würzigen Aromen. Ein sehr facettenreiches Bukett. Am Gaumen stoffig und vollmundig, gelbe Birne und Kräuter, mineralisch, wuchtig strukturiert, mit feinen salzige Nuancen im Abgang.
Familie Weiss
Grauburgunder
75cl: CHF 19.50
Weinnummer OE2
Rebsorte: Grauburgunder
Trocken ausgebaut, zitronengelbschimmernde Farbe. Ansprechende Fruchtigkeit in Duft und Aroma. Jugendlicher Geschmack mit rassig-strahliger Säurenote und kräftigem Körper. Der Grauburgunder ist aus unserer Sicht wohl dietypischste aller burgenländischen Weißweinsorten.Da er, speziell beim Ausbau im großen Holzfass mit langer Lagerung auf der Feinhefe, einen kräftigen, intensiven und charaktervollen Wein ergibt, der seine Herkunft von der Nordostseite des Neusiedlersees wunderbar und unvergleichlich erkennbar macht.
Weingut Salzl Seewinkelhof
Rosé Cuvée
75cl: CHF 10.50
Weinnummer OE3
Rebsorte: Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot
Strahlendes lebhaftes Zartrosa; Animierende fruchtintensive Nase, Walderdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, etwas Rosen und Orangenzeste, Feigen, etwas Ananas, fein würzig, Tee und Rosmarin, feine Kräuteraromatik;Am Gaumen angenehm cremig, rund, frisch und harmonisch, Powidl, Beerenkonfit, wieder viel reife Kirsche, Feige, Kamille, helle Schoko, dezent salzige Mineralik, frisch-spritziger Säuregrip, einladende Fruchtsüße an Gummibären erinnernd; Ein frisch-fruchtiger Rosé – herrlich animierend als Aperitiv, ideal Solo und ein hervorragender Speisenbegleiter!
Weingut Salzl Seewinkelhof
Zweigelt Reserve Salz
75cl: CHF 18.50
Weinnummer OE4
Rebsorte: Zweigelt
Strahlend tiefdunkle rubinrote Farbe mit fast schwarzem Kern und violetter Randaufhellung; Angenehme reife Frucht in der Nase – ohne Ecken und Kanten, herrlich frische Kirscharomatik, Rumtopferl, Weichselmarmelade, etwas Zwetschgen, einladende Schokoaromen, etwas Süßholz, Ribisel, präsente Kräuterwürze, etwas Zimt, Wacholderbeeren, Lorbeer unterlegt von frischer Mineralik nach Feuerstein und dezent salzigen Noten; Ein typischer Zweigelt mit tollem Abgang, bleibt herrlich lange haften und animiert zum Weitertrinken!
Weingut Salzl Seewinkelhof
Grand Cuvée
75cl: CHF 21.50
Weinnummer OE5
Rebsorte: Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot
Tiefdunkle rubinrote Farbe mit fast schwarzem Kern und violetten Reflexen;Vielschichtiger Beerenkorb in der Nase, reife Fruchtnoten, Zwetschgen, Kirschen, Ribisel, Wacholderbeeren, Brombeeren, roter Paprika, tolle dezente Kräuterwürze, etwas Süßholz, dunkle Bitterschoko, Minze, Graphit.
Frankreich
Bordeaux Superieur Entre-Deux-Mers
Château Montlau, Blanc Entre deux Mers Doc
75cl: CHF 16.50
Weinnummer FR1
Rebsorten: Muscadelle, Semillon, Sauvignon Blanc
Helles Strohgelb mit leicht grünen Reflexen. Ein Klassiker, fein, elegant mit frischem, fruchtigem, aromatischem Bouquet
von Zitronen und Birnen. Charakter: knackig, lebendig und delikat am Gaumen.
Bordeaux Superieur Entre-Deux-Mers
Château Montlau, Rouge Entre deux Mers Doc
75cl: CHF 21.00
Weinnummer FR2
Rebsorten: 66% Merlot, 33% Cabernet Franc
Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Brombeeren und etwas Vanille durch seinen Barriqueausbau.
Spanien
Bodega Iniesta, Fuentealbilla
Corazon loco blanco Manchuela DO
75cl: CHF 14.20
Weinnummer SP4
Rebsorten: Sauvignon Blanc, Verdejo
Ein Aromenbouquet von Grapefruit, grünem Apfel, Mango und Passionsfrucht – gepaart mit floralen Noten. Frisch und geschmeidig, im Auftakt dominiert von Aromen exotischer Früchte, im Abgang lang mit schön integrierter Säure und Zitrusfrüchten.
Cigale
La Legua Crianza Cigale Doc
75cl: CHF 15
Weinnummer SP3
Rebsorte: 100% Tempranillo
Frische Fruchtnoten, schwarze Kirschen, Waldbeeren. Im Gaumen Sauerkirschen, reife Beeren. Fruchtdominanter, eleganter Körper mit, geschliffenen Tanninen. Finish: Mittellang. Ausgeprägter,schöner Tempranillo. Fazit: Übertrifft den grossen 10er Jahrgang nochmals wegen der ausgeprägteren Fruchtaromatik und des reduzierteren Holzeinflusses.
Don Carlos, Chiva
Corte Real Don Carlos Utiel-Requena DOP
75cl: CHF 26.30
Weinnummer SP7
Rebsorte: Bobal von 60-jährigen Reben
Überwältigendes Bouquet nach dunklen Früchten und Kompott, gleichzeitig dezente Röstaromen mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ein herrlicher Aromamix von schwarzen und roten Beeren. Saftig, vollmundig und samtig mit einer eleganten Struktur. Wunderbares, lang anhaltendes Finale. Purer Genuss aus dem Hause Reserve de Don Carlos.
Prado Rey by Real Sitio de Ventosilla, Burgos
Adaro de Pradorey Crianza Ribera del Duero DO
75cl: CHF 29.00
Weinnummer SP8
Rebsorte: Tempranillo
Die Nase ist von reifen, dunklen Früchten dominiert, fein unterlegt mit Noten von neuer Eiche. Am Gaumen körperreich, ausgewogen und mit gut integrierten Tanninen. Schöner, langer Abgang.
Bodega Iniesta, Fuentealbilla
Finca el Carril Hechicero Manchuela DO
75cl: CHF 19.00
Weinnummer SP10
Rebsorten: Syrah, Petit Verdot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Expressiv in der Nase, Würzig und dennoch elegant mit Noten von Toffee, Kaffee und Schokolade und dunklen Früchten. Ein moderner Wein mit schöner Frucht und guter Struktur, mediterran und warm mit schön eingebundenen feinkörnigen Tanninen.
WIneryOn Bodegas
Demuerte Gold Yecla DO
75cl: CHF 24.50
Weinnummer SP11
Rebsorten: Monastrell, Syrah, Tintorera
Bouquet nach reifen, roten Beeren, Lakritze, Pfeffer abgerundet durch Nuancen von Gewürznelken und Muskatnuss. Vollmundig am Gaumen mit seidigen, reifen Tanninen. Angenehmer Abgang.
Portugal
The Portuguese Winery, Santo Tirso
The Winehouse Reserva Douro DOC
75cl: CHF 21.90
Weinnummer PO1
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca
Zeigt intensive und komplexe Noten nach reifen Beeren und Früchten, wie schwarze Johnannisbeeren, Brombeeren, Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen vollmundig, angenehm integrierte Tannine. Eine schöne Balance der Fruchtkomponenten und Röstaromen. Im Nachhall Nuancen von Schokolade, Tabak und Harz.
Argentinien
Bodega Escorihuela Mendoza
Limited Production Bodega Escorihuela Doc
75cl: CHF 31.50
Weinnummer AR1
Rebsorte: 100% Malbec
12-monatiger Ausbau in französischen und amerikanischen Barriques. 2 Jahre Reifung auf der Flasche Breites Spektrum von reifen schwarzen Früchten, wie Brombeeren, Kirschen und Zwetschgen. Leichte Nuancen von Vanille, Kaffee und Schokolade. Gut balanciert, eleganter Abgang mit einem Hauch von mediterranen Gewürzen.