Italien

Veneto

Andreola, Plozza
Prosecco VERV DOC Extra Dry
75cl: CHF 14.50
Weinnummer VE2

Rebsorte: Clera

Dieser Schaumwein zeigt frische Aromen von Apfel und Zitrus mit einem weichen mineralischen Unterton. Es ist mit einer feinen Perlage und lebendiger Säure abgerundet.

Montecrocetta
I Giaroni, Veneto igt
75cl: CHF 14
Weinnummer VE3

Rebsorte: 100% Pinot Grigio

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Zart und elegant, mit blumigen und aromatischen Noten. Im Geschmack weich und streichelnd.

Cantine Lenoti Bardolino Veneto
Colle dei Tigli Veneto igt
75cl: CHF 11.50
Weinnummer VE4

Rebsorten: Cortese, Garganega

Leicht Strohgelb mit grünen Reflexen, Blumige Aromen mit Noten von Pfirsich und Äpfel. Am Gaumen sehr fruchtig und erfrischend. Körperreich und trocken mit einem feinen, harmonischen Abgang.

Tenute Ca’Botta
Le Poggie Bianco, Veneto igt
75cl: CHF 12.50
Weinnummer VE5

Rebsorten: 50% Garganega, 50% Riesling

Der Wein erfreut sich neben reiferen Rebsorten, Zitrusfrüchten und frisch gestreckter Mineralität auch einem frischen und fruchtigen Aroma. Der Geschmack ist mittelkräftig und jung, mit Aromen von tropischen Früchten, lebendigem Pfeffer und Papaya. Der aromatische und geschmackvolle Wein wird zu 50/50 aus Riesling und Garganegarypäles hergestellt.

Azienda agricola santa Cristina, Peschiera del Garda
Lugana DOC Massoni
75 cl: CHF 21.50
Weinnummer VE8

Rebsorten: Trebbiano di Lugana

Intensiver Duft mit blumiger, fruchtiger Note. Trocken, aber doch mit einer gewissen Frische. Körper mit einer guten Struktur, ausgeglichen mit einer beträchtlichen Milde. Aussagekraft und Qualität verleiht diesem Weine eine Einzigartigkeit.

Montecrocetta
Rufian, Veneto igt
75cl: CHF 14
Weinnummer VE6

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Malbec

frisch, mit intensiven Noten von Beeren. Geschmack weich und ausgewogen. Guter Körper und samtige Endempfindungen.

Gruppo Vinicolo Fantinel, Tauriano di Spilimbergo
Refosco dal Peduncolo rosso delle Venezie IGT
75cl: CHF 19.90
Weinnummer VE9

Intensives Bouquet  nach Himbeeren und Brombeeren, mit dezenten Holz- und Vanillenuancen. Vollmundig, angenehm weiche Tanninstruktur – die fruchtigen Komponenten wiederholen sich. Ein aufwendiger Wein der zum Geniessen einlädt.

Azienda agricola santa Cristina, Peschiera del Garda
Cabernet Sauvignon Garda DOC
75 cl: CHF 27
Weinnummer VE10

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Wunderschönes Bouquet nach roten Beeren und Schokolade. Die angenehme Süsse verschmilzt mit der Note von Salbei und feinen Gewürzen. Gut eingebaute Tannine, schöne Struktur.

Tenute Ca’Botta
Tenuta Cajo’Amarone Classico Della Valpolicella Doc
75 cl: CHF 48
Weinnummer VE7

Rebsorten: Corvina 50%, Corvinone 30%, Rondinella 10%, Croatina 5%, Oseleta 5%

Im Wettbewerb wurden mehrere Preise gewonnen: Der Jahrgang 2010 wurde von Mundus Vini mit Gold und von International Wine & Spirit mit Bronze ausgezeichnet. Nicht so bekannt wie andere Amarone della Valpolicella Weine. Dieser Wein hat im vergangenen Jahr an Popularität gewonnen

Italien

Tirol

Kellerei Meran Burggräfler, Marling
Graf von Meran Weissburgunder Alto Adige DOC
75cl: CHF 22.50
Weinnummer TI1

Rebsorten: Weissburgunder (30-jährige Reben)

Dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln und weissen Blüten. Im Geschmack buttrig und weich mit betont lebhafter Frucht.

Italien

Lombardia

Castello Bonomi
Conte Foscari, igp Sebino
75cl: CHF 16
Weinnummer LO1

Rebsorten: Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot

Die Farbe dieses Weines ist ein attraktives Rubinrot mit violetten Reflexen.Conte Foscari verströmt Düfte von roten Früchten wie Kirsche, Brombeere, Pflaume und dann wilde Früchte des Waldes.Es ist saftig, mit einem guten Körper und vollem, leicht weinigem Geschmack. Aufgrund der starken Präsenz von Cabernet ist es komplex mit den krautigen Noten. Angenehm in jungen Jahren, wird es auf lange Sicht mit einer positiven Entwicklung überraschen.

Italien

Piemonte

Villa Carena San Giorgio
Langhe Arneis Doc
75cl: CHF 15.50
Weinnummer PI1

Rebsorte: 100% Arneis

Frische Noten von gelben Früchten, wie Birne, Apfel und Quitte mit einem Hauch von Zitrone. Am Gaumen vollmundig und erfrischend mit einer perfekten eingebetteten Fruchtsäure. Tolle Länge mit einer beeindruckenden Intensität des fruchtigen Nachhalls.

Villa Carena San Giorgio
Villa Carena Monferrato Rosso DOC
75cl: CHF 15.50
Weinnummer PI3

Rebsorte: 100% Barbera

Intensiver Duft nach reifen Kirschen, Brombeeren mit Noten von Vanille, Schokolade und Tabak. Am Gaumen kraftvoller Auftakt. Vollmundig und weich mit gut eingebauten Tanninen. Der teilweise Fassausbau und die Beerigkeit der Barbera-Traube bilden eine harmonische Einheit – ein Wein mit einer grossen Struktur.

Dosio
Barbera d’Alba Superiore Doc
75cl: CHF 19
Weinnummer PI2

Rebsorte: 100% Barbera

Von der Cantine in La Morra stammt dieser harmonische Barbera – zu hundert Prozent aus der gleichnamigen Traube gekeltert. Leuchtet tiefdunkel, ja fast schwarz mit rubinroten, brillanten Reflexen im Glas. Die Nase zeigt Aromen von vollreifen, eingekochten schwarzen Beeren; besonders Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen.

Italien

Toscana

Lenotti
Ripasso Le Crosare Valpolicella
75cl: CHF 18.90
Weinnummer TO2

Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara

Intensiver Duft nach reifen Beeren, Kaffee und Schokolade. Am Gaumen vollmundig, kräftig mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, süssen Tabakblättern und Röstaromen.

Castello Di Bolgheri
Varvara Bolgheri Doc
75cl: CHF 31.50
Weinnummer TO3

Rebsorten: Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot

Am Gaumen seidig und dennoch kraftvoll. Fruchtnoten von Himbeeren und Amarena-Kirschen. Lang anhaltend mit einem Finish von dezenter, dunkler Schokolade. Ein spannender Vertreter aus dem Bolgheri. Brombeeren und reife Kirschen vermählen sich mit trockenen Toastnoten.

Castello Di Bolgheri
Dalleo
75cl: CHF 18.50
Weinnummer TO4

Rebsorten: 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 15% Petit Verdot

Ein tiefes und strukturiertes Rot. Nach 12 Monaten im Barriques ist dieser Rotwein mit Aromen von reifen schwarzen Beeren und mit Noten von Lakritze und Vanille verwöhnt.

Castello Di Bolgheri
Bolgheri DOC Superiore
75cl: CHF 59.90
Weinnummer TO5

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Würziger Duft von Zedernholz, Johannisbeere und feinen Röstaromen. Füllig am Gaumen mit eleganten, feinkörnigen Tanninen. Ausgewogen und vollmundig. Eleganz wie man es von den Besten aus dem Bolgheri erwartet. Mit viel Charme eund einem lang anhaltenden Abgang.

Italien

Abruzzo

Terre d’Aligi
Tatone Doc
75cl: CHF 16
Weinnummer AB1

Rebsorte: 100% Montepulciano d’Abruzzo

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen und granatfarbenen Nuancierungen. Aromen von roten reifen Früchten verschmelzen mit süssen würzigen Noten. Ausgezeichnete Struktur, elegant, ausgewogen und von langer Persistenz.

Italien

Puglia

Cantine San Marzano
Talò Negroamaro Salento IGP
75cl: CHF 13.50
Weinnummer PU6

Rebsorte: Negroamaro

Würzige Noten nach schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, begleitet von balsamischen Noten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen körperreich, samtig und harmonisch. Lang und schmackhaft im Abgang.

Masca Del Tacco
Lu’Li Passito, Salento
75cl: CHF 18
Weinnummer PU1

Rebsorten: 50% Negroamaro, 50% Primitivo

Der Masca del Tacco Lu Li Appassimento IGT kommt mit seiner strahlenden, rubinroten Farbe ins Glas. Er duftet himmlisch nach Waldbeeren, roten Blüten, mediterranen Kräutern, Humus sowie etwas Eukalyptus. Der Rotwein überzeugt mit seiner höhen Zuckerkonzentration durch die traditionelle Appassimento-Methode. Hierzu werden frisch gelesene, überreife Trauben angetrocknet. Am Gaumen präsentiert er sich besonders fruchtig mit einem intensiven und langanhaltenden Nachhall.

Masseria Borgo Dei Trulli
Saracena, Salento igp
75cl: CHF 18
Weinnummer PU2

Rebsorte: 100% Primitivo (Vieilles Vignes)

Violettrot, vollmundig und würzig mit dem feinen Duft nach Kirschen und getrockneten Früchten. 10 Monate Barrique, 4 Monate Reife in der Flasche.

Risveglio
Simposio Riserva Brindisi Doc
75cl: CHF 18
Weinnummer PU3

Rebsorten: 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera

Der Simposio Brindisi Riserva präsentiert sich in schönem Rubinrot. Ein vielschichtiges Aroma von Früchten und Gewürzen (Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Holz, Vanille) verwöhnt die Nase. Trocken, warm und weich, mit dezenter Struktur am Gaumen, endet dieser Süditaliener mit einem intensiven Abgang. Der Simposio wird während 12 Monaten in grossen Eichenholzfässern ausgebaut.

Zensa
Primitivo Salento igp
75cl: CHF 16
Weinnummer PU4

Rebsorte: 100% Primitivo

Ökologischer Weinbau ist in Apulien eine einfache Sache. Ein alter Weinberg mit der typischen Buscherziehung, dann braucht es keine Bewässerung. Die Erträge sind zwar niedrig, aber es gibt im Grunde keine Rebkrankheiten und der Boden ist so karg, dass nur die Rebstöcke und kein Unkraut überlebt. Ein dichter, kraftvoller Wein mit viel Frucht. Tiefdunkel, fast schwarz in der Farbe. In der Nase dunkle Früchte, wie Pflaumen und schwarze Kirschen, die am Gaumen ergänzt werden durch Schokolade und ein wenig Kräuter. Am Gaumen ein mächtiger, dichter Wein mit einer intensiven Frucht, Ein Kraftpaket des Südens für vergleichsweise wenig Geld.

Sette Vigne
Vdt
75cl: CHF 17.50
Weinnummer PU5

Rebsorten: Corvina appassito, Primitivo, Barbera, Nebbiolo, Montepulciano, Aglianico, Sangiovese

Alle Rebsorten werden mit dem Guyot-System trainiert, mit Ausnahme des Primitivo, der mit der typischen Alberello-Pugliese-Methode trainiert wird. Die manuelle Ernte erfolgt zu unterschiedlichen Zeiten für jede Rebsorte, beginnend mit Primitivo Ende August bis nach Aglianico Ende Oktober. Nach der Weinbereitung werden 40% der sieben Weine einzeln für 4 Monate in Barriques der 2. und 3. Passage gebracht. Anmerkungen des Winzers: Sette Vigne hat eine intensive dunkelrote Farbe. Das Aroma erinnert an Kakao, dunkle Früchte, Gewürze und geröstete Kaffeebohnen. Im Mund ist er vollmundig und dennoch subtil, samtig, elegant und unglaublich vielschichtig. Der Abgang ist voll von Würze und weichen Tanninen, lang und anhaltend. Am besten serviert dekantiert und bei Raumtemperatur.

Sette Vigne
Vdt
75cl: CHF 17.50
Weinnummer PU5

Rebsorten: Corvina appassito, Primitivo, Barbera, Nebbiolo, Montepulciano, Aglianico, Sangiovese

Alle Rebsorten werden mit dem Guyot-System trainiert, mit Ausnahme des Primitivo, der mit der typischen Alberello-Pugliese-Methode trainiert wird. Die manuelle Ernte erfolgt zu unterschiedlichen Zeiten für jede Rebsorte, beginnend mit Primitivo Ende August bis nach Aglianico Ende Oktober. Nach der Weinbereitung werden 40% der sieben Weine einzeln für 4 Monate in Barriques der 2. und 3. Passage gebracht. Anmerkungen des Winzers: Sette Vigne hat eine intensive dunkelrote Farbe. Das Aroma erinnert an Kakao, dunkle Früchte, Gewürze und geröstete Kaffeebohnen. Im Mund ist er vollmundig und dennoch subtil, samtig, elegant und unglaublich vielschichtig. Der Abgang ist voll von Würze und weichen Tanninen, lang und anhaltend. Am besten serviert dekantiert und bei Raumtemperatur.

Cantine San Marzano
Sessant’Anni Limited Edition Primitivo Manduria DOP
75cl: CHF 29.90
Weinnummer PU7

Rebsorte: Primitivo (mind. 60jährige Rebstöcke)

Komplexes, breites und fruchtiges Bouquet nach Kirschenkonfitüre, Pflaumen und Brombeeren. Ein vollmundiger und edler Wein mit Noten von Kakao, Tabak und Vanille. Wohl einer der edelsten und kräftigsten Vertreter seiner Traubensorte.

Vini Briganti, Fuori dal Comune
Crocco Re dei Re Vino Rosso
75cl: CHF 27.50
Weinnummer PU8

Rebsorte: Nerello, Nero d’Avola, Montepulciano, Primitivo, Negro Amaro, Malvasia Nera, Sangiovese

Dunkles Rubinrot mit schwarzen Reflexen. Die herrliche Rebsortenvielfalt Süditaliens scheint komplett hier im Glas vereint zu sein. So ist das Bouquet einnehmend und komplex. Man findet reifen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, feine Würze mit Nuancen von Tabak. Im Geschmack noch jugendlich und lebendig, gut strukturiert, mit ausgewogenem Tannin. Eine leichte, natürliche Restsüsse und die erfrischende Säure führen in ein geschmackliches, tiefes Finale.

Der Wein ist eine Zusammenstellung aus verschiedenen Teilen Italiens.

Italien

Sicilia

Castello Solicchiato Etna
Secondo Rosso, Sicilia igp
75cl: CHF 21
Weinnummer SI1

Rebsorten: 70% Cabernet Franc, 20% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon

Was für eine Geschichte! 1855 liess ein Baron am Fusse des Ätna auf hochgelegenen, teils terrassierten, schwarzen Vulkanböden den Bordeaux-Rebspiegel anpflanzen, weil er diese Weine so liebte. 40 Jahre später räumte der Wein sämtliche Preise ab, die es in Europa zu holen gab. Die Reblaus und die Weltkriege liessen jedoch die stolzen Rebberge zu Grunde gehen Der älteste Bordeaux-Blend Italiens und ein Wein zum verlieben!

Zensa
Terre Siciliane, Sicilia
75cl: CHF 16
Weinnummer SI2

Rebsorte: 100% Nero d’Avola

Intensives Rubinrot. Ausdrucksvolle Fruchtnoten von Kirschen, Johannisbeeren und Waldbeeren prägen diesen Nero d’Avola aus Sizilien. Sie werden ergänzt durch Gewürznoten wie Zimt und Nelke. Das Mundgefühl ist kraftvoll, angenehm saftig und würzig. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate im Fass, darauf folgen weitere 12 Monate in der Flasche. Im Glas zeigt sich Zensa von dichtem Schwarzrot, im Bukett mit Düften von Pflaume, Kirsche, Muskatnuss und Leder. Schön gradlinig, sehr trinkig trotz hohem Alkoholgehalt, samtiges Mundgefühl, vollmundig und beachtlicher Körper, mit ausgewogener Säure. Sehr anhaltender, aromatischer Nachklang. Ein großer Wein und ein großartiger Repräsentant Siziliens!

Italien

Sardinia

Pedres
Cerasio Doc
75cl: CHF 20
Weinnummer SA1

Rebsorte: 100% Cannonau

Verkostung: Intensives Rot, das zu Granat neigt. Intensives Aroma von roten Früchten mit angenehmen Noten von Holz und Gewürzen. Voll, warm, rund und ausdauernd.

Schweiz

Ticino

Weingut Tenimento la Prella Agriloro
Genestrerio DOC
75cl: CHF 18.50
Weinnummer TI1

Rebsorte: 100% Merlot

Rubinrot von mittlerer Intensität: Duft ist vielfältig mit leichtem Efeu-Ton, typisch für den reinen Merlot, fein und fruchtig. Im Geschmack leicht würzig, samtig und von guter Struktur.

Weingut Tenimento la Prella Agriloro
Merlot Riserva la Prella
75cl: CHF 32
Weinnummer TI2

Rebsorte: 100% Merlot

Der Tenimento La Prella, in Genestrerio gelegen, zeichnet sich durch Klimaeigenschaften aus, welche den Weinen eine grosse aromatische Finesse geben und einen eleganten Körper mit seidigen Tanninen und moderater Säure. Diese Riserva ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und präsentiert das Beste, was mit den Eigenschaften dieses besonderen Terroirs des Weingutes, vinifiziert werden kann.

Schweiz

Wallis

Vocat Joseph Domaine des Crêtes
Fendant de Sierre
37.5cl: CHF 10
Weinnummer VA1

Rebsorte: Chasselas

Trockener Weißwein, der Frische und Finesse vereint. Aromen von Früchten und Blumen mit mineralischen Noten aus dem Kalkstein-Terroir unserer Hügel.

Vocat Joseph Domaine des Crêtes
Johannisberg
50cl: CHF 10.30
Weinnummer VA2

Rebsorte: Johannisberg

Weißwein mit viel Frucht, Fülle (aber ohne Schwere) und Eleganz. Vollmundig und harmonisch am Gaumen mit einer für den Rebstock Sylvaner typischen leichten Bitterkeit.

Clavien Claudy La cave des Champs
Pinot Blanc
75cl: CHF 18
Weinnummer VA3

Rebsorte: Pinot Blanc

Vor jeder Überreife geerntet, ist der Wein ausgewogen, leicht zu trinken, fein und sehr angenehm. Nach der Überreife ist er reich und vollmundig, voller Kraft in Samt gekleidet.

Clavien Claudy La cave des Champs
Cornalin
75cl: CHF 24
Weinnummer VA4

Rebsorte: Cornalin

Dezente, leicht würzige Nase, Sauerkirsche, rotfruchtig, im Gaumen erstaunlich elegant, feingliedrig, frisch, schöne Säure, enorm trinkig, Super-Länge.

Domaine des Crètes
Assemblage Blanc fût de chêne
75cl: CHF 34.30
Weinnummer VA5

Rebsorte: Petite Arvine, Ermitage und Sauvignon Blanc

Domaine des Crêtes“ Weiße Versammlung. Reichhaltige und intensive aromatische Aromen die an Quitten und Beeren erinnern, begleitet von einer Note von Vanille und leicht geröstetem Geschmack. Das Petite Arvine bietet seine Persönlichkeit und seine Rasse, die Hermitage Komplexität, Fett und Struktur und die Pagan fügt Lebhaftigkeit und Ausdauer in den Mund.

Vocat et Fils Sierre
Oeil de Perdrix
50 cl: CHF 9.60
Weinnummer VA6

Rebsorte: Pinot Noir

Oeil de Perdrix Roséwein ausschließlich aus sehr leicht gereiftem Pinot Noir. Frische kombiniert mit dem Adel und der Rasse der Rebsorte, gute Länge und Eleganz im Mund.

Vocat et Fils Sierre
Gamay
50cl: CHF 9.60
Weinnummer VA7

Rebsorte: Gamay

Fruchtiger Rotwein mit Aromen von roten Beeren. Flexibilität und Tiefe im Mund.

Vocat et Fils Sierre
Pinot Noir
37.5cl: CHF 12.60
Weinnummer VA8

Rebsorte: Pinot Noir

Pinot Noir de Sierre „Vater Bürgermeister“  Ein rassiger Rotwein, der Struktur und Eleganz vereint. Ein würdiger Vertreter unseres Weingutes, denn Pinot Noir ist besonders gut an die kalkhaltigen Böden unserer Hügel angepasst, das bevorzugte Terroir dieser Rebsorte.

Schweiz

Graubünden

Komminoth Weine, Maienfeld
Lindorna bella Graubünden AOC
75
cl: CHF 19.90
Weinnummer GR1

Rebsorte: Riesling Silvaner und Scheurebe

Ein wunderbares Cuvée aus Riesling x Silvaner und Scheurebe mit Noten von Pfirsich, Aprikose sowie Zitrusfrüchten. Am Gaumen erfrischend, sehr ausgewogen mit mineralischen Noten und einem leichten Durft nach weissen Blüten. Ein trendiger und jugendlicher Wein, der mit seiner eleganten und raffinierten Art verzaubert.

Komminoth Weine, Maienfeld
Maienfelder Pinot Noir Barrique Graubünden AOC
75 cl: CHF 26.50
Weinnummer GR2

Rebsorte: Blauburgunder

Schöne Frucht und dezente Würzigkeiit, Noten von roten Beeren wie Johannis-, Erd- und Himbeere sowie roten Kirschen und Pflaumen. Elegant, feingliedrig und vielschichtig. Die Aromatik der roten Beeren wiederholt sich, reife Früchte und runde Tannine, gut eingebettete Säure kombiniert mit dezentem Holzeinsatz ergeben eine schöne Komplexität.

Österreich

Leithaberg DAC
Grüner Veltliner Sommer
75cl: CHF 17.50
Weinnummer OE1

Rebsorte: Grüner Veltliner

In der Nase frische Kräuterwürze und intensive Kernobstfrucht. Gelber Apfel, Mango und Honigmelone ergänzen die feinen, würzigen Aromen. Ein sehr facettenreiches Bukett. Am Gaumen stoffig und vollmundig, gelbe Birne und Kräuter, mineralisch, wuchtig strukturiert, mit feinen salzige Nuancen im Abgang.

Familie Weiss
Grauburgunder
75cl: CHF 19.50
Weinnummer OE2

Rebsorte: Grauburgunder

Trocken ausgebaut, zitronengelbschimmernde Farbe. Ansprechende Fruchtigkeit in Duft und Aroma. Jugendlicher Geschmack mit rassig-strahliger Säurenote und kräftigem Körper. Der Grauburgunder ist aus unserer Sicht wohl dietypischste aller burgenländischen Weißweinsorten.Da er, speziell beim Ausbau im großen Holzfass mit langer Lagerung auf der Feinhefe, einen kräftigen, intensiven und charaktervollen Wein ergibt, der seine Herkunft von der Nordostseite des Neusiedlersees wunderbar und unvergleichlich erkennbar macht.

Weingut Salzl Seewinkelhof
Rosé Cuvée
75cl: CHF 10.50
Weinnummer OE3

Rebsorte: Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot

Strahlendes lebhaftes Zartrosa; Animierende fruchtintensive Nase, Walderdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, etwas Rosen und Orangenzeste, Feigen, etwas Ananas, fein würzig, Tee und Rosmarin, feine Kräuteraromatik;Am Gaumen angenehm cremig, rund, frisch und harmonisch, Powidl, Beerenkonfit, wieder viel reife Kirsche, Feige, Kamille, helle Schoko, dezent salzige Mineralik, frisch-spritziger Säuregrip, einladende Fruchtsüße an Gummibären erinnernd; Ein frisch-fruchtiger Rosé – herrlich animierend als Aperitiv, ideal Solo und ein hervorragender Speisenbegleiter!

Weingut Salzl Seewinkelhof
Zweigelt Reserve Salz

75cl: CHF 18.50
Weinnummer OE4

Rebsorte: Zweigelt

Strahlend tiefdunkle rubinrote Farbe mit fast schwarzem Kern und violetter Randaufhellung; Angenehme reife Frucht in der Nase – ohne Ecken und Kanten, herrlich frische Kirscharomatik, Rumtopferl, Weichselmarmelade, etwas Zwetschgen, einladende Schokoaromen, etwas Süßholz, Ribisel, präsente Kräuterwürze, etwas Zimt, Wacholderbeeren, Lorbeer unterlegt von frischer Mineralik nach Feuerstein und dezent salzigen Noten; Ein typischer Zweigelt mit tollem Abgang, bleibt herrlich lange haften und animiert zum Weitertrinken!

Weingut Salzl Seewinkelhof
Grand Cuvée
75cl: CHF 21.50
Weinnummer OE5

Rebsorte: Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot

Tiefdunkle rubinrote Farbe mit fast schwarzem Kern und violetten Reflexen;Vielschichtiger Beerenkorb in der Nase, reife Fruchtnoten, Zwetschgen, Kirschen, Ribisel, Wacholderbeeren, Brombeeren, roter Paprika, tolle dezente Kräuterwürze, etwas Süßholz, dunkle Bitterschoko, Minze, Graphit.

Frankreich

Bordeaux Superieur Entre-Deux-Mers
Château Montlau, Blanc Entre deux Mers Doc
75cl: CHF 13.50
Weinnummer FR1

Rebsorten: Muscadelle, Semillon, Sauvignon Blanc

Helles Strohgelb mit leicht grünen Reflexen. Ein Klassiker, fein, elegant mit frischem, fruchtigem, aromatischem Bouquet
von Zitronen und Birnen. Charakter: knackig, lebendig und delikat am Gaumen.

Bordeaux Superieur Entre-Deux-Mers
Château Montlau, Rouge Entre deux Mers Doc
75cl: CHF 16.90
Weinnummer FR2

Rebsorten: 66% Merlot, 33% Cabernet Franc

Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Brombeeren und etwas Vanille durch seinen Barriqueausbau.

Spanien

Cigale
Sandara Blanco Sparklink Doc
75cl: CHF 9.90
Weinnummer SP1

Rebsorte: Verdejo, Sauvignon Blanc und Viura

Am Gaumen Noten von reifen Früchten – Trauben, Mangos, Ananas mit dezenten Zirtrusaromen. Belebend und erfrischend angenehm leidenschaftliche Bubbles. Blumiges Bouquet mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Stahltankausbau mit Anreicherung von Schaumperlen in speziellen Druckbehältern.

Rioja
Jose Gallo Verdejo Doc
75cl: CHF 14.50
Weinnummer SP2

Rebsorten: 100% Verdejo

Schöne, reine Fruchtnoten nach Sternanis, Ananas, Pfirsich und Zitronengras. Im Gaumen frische Frucht, Sternanis, Melone, Ananas. Dezente Säurestruktur. Reichhaltig, gehaltvoll und mit dezenter Säure, ohne schwerfällig zu wirken. Fazit: Grossartiger Verdejo in seiner Preisklasse. Eleganter, eigenständiger Stil, körperreich und unaufdringlich.

Bodega Iniesta, Fuentealbilla
Corazon loco blanco Manchuela DO
75cl: CHF 13.50
Weinnummer SP4

Rebsorten: Sauvignon Blanc, Verdejo

Ein Aromenbouquet von Grapefruit, grünem Apfel, Mango und Passionsfrucht – gepaart mit floralen Noten. Frisch und geschmeidig, im Auftakt dominiert von Aromen exotischer Früchte, im Abgang lang mit schön integrierter Säure und Zitrusfrüchten.

Bodegas y Vinedos de Nieva
Blanco Nieva Verdejo Ruedo DO
75cl: CHF 13.50
Weinnummer SP5

Rebsorte: 100% Verdejo

Fruchtiges Bouquet, erinnert an reifes Steinobst. Zarte Noten von tropischen Früchten mit einem Hauch Gewürzen. Erfrischend, klar und fruchtig. Balsamisch am Gaumen mit einer schön eingebundenen Säure. Lang anhaltender, fruchtiger Abgang. Ein edler Weisswein aus dem Rueda.

Don Carlos, Chiva
Ulises Chardonnay Vino de Espana
75cl: CHF 21.50
Weinnummer SP6

Rebsorte: 100% Chardonnay

Einladendes Bouquet nach tropischen Früchten, mit dezenten Nuss und Vanillenoten. Am Gaumen crèmig, mit einer wunderbar integrierten Säure. Elegantes und freudiges Finale.

Cigale
La Legua Crianza Cigale Doc
75cl: CHF 15
Weinnummer SP3

Rebsorte: 100% Tempranillo

Frische Fruchtnoten, schwarze Kirschen, Waldbeeren. Im Gaumen Sauerkirschen, reife Beeren. Fruchtdominanter, eleganter Körper mit, geschliffenen Tanninen. Finish: Mittellang. Ausgeprägter,schöner Tempranillo. Fazit: Übertrifft den grossen 10er Jahrgang nochmals wegen der ausgeprägteren Fruchtaromatik und des reduzierteren Holzeinflusses.

Don Carlos, Chiva
Corte Real Don Carlos Utiel-Requena DOP
75cl: CHF 25.90
Weinnummer SP7

Rebsorte: Bobal von 60-jährigen Reben

Überwältigendes Bouquet nach dunklen Früchten und Kompott, gleichzeitig dezente Röstaromen mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ein herrlicher Aromamix von schwarzen und roten Beeren. Saftig, vollmundig und samtig mit einer eleganten Struktur. Wunderbares, lang anhaltendes Finale. Purer Genuss aus dem Hause Reserve de Don Carlos.

Prado Rey by Real Sitio de Ventosilla, Burgos
Adaro de Pradorey Crianza Ribera del Duero DO
75cl: CHF 26.50
Weinnummer SP8

Rebsorte: Tempranillo

Die Nase ist von reifen, dunklen Früchten dominiert, fein unterlegt mit Noten von neuer Eiche. Am Gaumen körperreich, ausgewogen und mit gut integrierten Tanninen. Schöner, langer Abgang.

Portugal

The Portuguese Winery, Santo Tirso
The Winehouse Reserva Douro DOC
75cl: CHF 19.90
Weinnummer PO1

Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca

Zeigt intensive und komplexe Noten nach reifen Beeren und Früchten, wie schwarze Johnannisbeeren, Brombeeren, Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen vollmundig, angenehm integrierte Tannine. Eine schöne Balance der Fruchtkomponenten und Röstaromen. Im Nachhall Nuancen von Schokolade, Tabak und Harz.

Bodega Iniesta, Fuentealbilla
Finca el Carril Hechicero Manchuela DO
75cl: CHF 17.50
Weinnummer PO2

Rebsorten: Syrah, Petit Verdot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Expressiv in der Nase, Würzig und dennoch elegant mit Noten von Toffee, Kaffee und Schokolade und dunklen Früchten. Ein moderner Wein mit schöner Frucht und guter Struktur, mediterran und warm mit schön eingebundenen feinkörnigen Tanninen.

WIneryOn Bodegas
Demuerte Gold Yecla DO
75cl: CHF 22.90
Weinnummer PO3

Rebsorten: Monastrell, Syrah, Tintorera

Bouquet nach reifen, roten Beeren, Lakritze, Pfeffer abgerundet durch Nuancen von Gewürznelken und Muskatnuss. Vollmundig am Gaumen mit seidigen, reifen Tanninen. Angenehmer Abgang.

Argentinien

Bodega Escorihuela Mendoza
Limited Production Bodega Escorihuela Doc
75cl: CHF 29.90
Weinnummer AR1

Rebsorte: 100% Malbec

12-monatiger Ausbau in französischen und amerikanischen Barriques. 2 Jahre Reifung auf der Flasche Breites Spektrum von reifen schwarzen Früchten, wie Brombeeren, Kirschen und Zwetschgen. Leichte Nuancen von Vanille, Kaffee und Schokolade. Gut balanciert, eleganter Abgang mit einem Hauch von mediterranen Gewürzen.